クレイジー横山です!
どうも!
おれは料理が苦手。
運動も苦手なんだけど
運動は苦手なりにもやろうとしている。
(自己満足なんですねえ←またものまね)
だけど料理はまったくやろうと思わない。
(料理は他人にも満足してもらわないと)
おれの料理レベル
小学校の家庭科で止まったまま。
そんなおれが
料理の本を読んだよ!

アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした
アジアの料理51種類を紹介。
見開き右が紀行文と料理の説明
見開き左が料理の写真
巻末にレシピが載っている。
紀行文がすごく生き生きとしていて
臨場感満載。
っていうか
アジアの言語をいくつもしゃべれるって
コウケンテツさんすげえ!
写真の料理は
コウケンテツさんの料理。
現地でしか手に入らない食材は
日本で一般的な食材に代用したりしている。
その写真がすごくおいしそうに撮れていて
これはプロのカメラマン撮影じゃないかと思って
巻末を見たら
写真はキッチンミノルさん
しゃしん絵本作家・写真家
おおっ!
すげえ。
この本クオリティ高いので
みなさんもぜひ。
(Amazonで1,650円)