クレイジー横山です！
どうも！
こないだ
「ブイヨン」
っていうフランス料理店を発見！
食べてみたい。
（写真撮り忘れましたすみません）
ブイヨンといえば
マギーブイヨン
顆粒タイプと固形タイプがあって
おれが子どもの頃
固形タイプをこっそりかじっていた。
おれの秘密のおやつ。
しょっぱいの大好きなんで
昔も今も。
ブイヨン
フランス語
Bouillon
フランス料理の出汁。
ブイヨンとコンソメ
同じなのかねえ
調べてみた。
コンソメは
ブイヨンをさらに煮込んで味を調えた
完成されたスープ
ブイヨンは料理のベース
コンソメは溶かせばそのまま料理になる。
なるほど。
お店も調べてみた。
フランス大衆食堂ブイヨン
複数店舗展開している。
officeから近い順に
本三（2.8km）→門仲（3.5km）→小石川（5.2km）
